kandunganlainya dari olahan makanan dari bahan jagung manis ini yakni mengadung kalori yang sangat tinggi, serat, flavonoid, beta karoten, magnesium, tembaga, zat bezi dan seng. kandungan lain pada jagung manis yakni protein, karbohidrat, kalsium, sadium dan beberapa elektrolit lainya. Manfaat Jagung Manis Untuk Kesehatan Tubuh 1. Pastikanuntuk membaca label pada produk makanan favorit saat berbelanja. Bila memungkinkan, hindari makanan dengan banyak garam, lemak trans, atau tambahan gula. Daging olahan seperti sosis, daging kemasan, dan hot dog diklasifikasikan sebagai karsinogenik oleh Badan Internasional untuk Penelitian Kanker. Saudaradapat masak Bihun goreng telur sosis mudah dan enak #dirumahaja yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan: Bahan-bahan Bihun goreng telur sosis mudah dan enak #dirumahaja adalah: Sediakan 1 buah bihun jagung. Sediakan 2 buah sosis ayam. Siapkan 1 butir telur. Ambil secukupnya Daun bawang. ChenleNCT - Ramyeon Tomat. Makanan viral idol Kpop yang selanjutnya yaitu dari Chenle NCT yang beberapa waktu lalu sempat menjadi perbincangan karena membuat kreasi ramyeon tomat. Tidak hanya Mark GOT7 yang memiliki kreasi ramyeon unik, Chenle juga tidak mau kalah, kreasi ramyeon miliknya ini langsung membuat penggemar penasaran dengan rasanya. TRIBUNNEWSCOM - Simak resep dan cara membuat Fuyunghai Telur Sosis berikut ini.. Fuyunghai adalah masakan yang disajikan dari bahan olahan telur yang biasanya dicampur dengan daging, sayur, dan 11bahan 4 tahapan, resep Olahan telur dadar sosis. Malam Mamiku, sekarang anda bisa menyajikan resep Olahan telur dadar sosis dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik. Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai Ini5 Olahan Makanan dari Sisa Putih Telur. kumparanFOOD. 11 Juni 2019 17:49. 0. 0. Perbesar. tambahkan potongan sosis, daging sapi atau ayam, atau sayur cincang. 2. Putih telur kukus. Perbesar. putih telur kukus Foto ADVERTISEMENT. Sajian ini terbuat dari; putih telur yang dicampur dengan garam, merica, dan potongan sayur lalu dikukus CaraMembuat Cah Sosis Kemangi: Panaskan minyak goreng, lalu goreng sebentar sosis dan tiriskan. Tumis bawang putih hingga matang, masukkan sosis, saus tiram dan lada bubuk. Tuang sedikit air, aduk rata. Ketika sudah mendidih, masukkan kemangi dan aduk rata hingga layu. Sajikan. Cah sosis kemangi siap dihidangkan. Santap dengan nasi hangat. Kocoktelur kemudian masak menjadi orak-arik Potong-potong buncis dengan ukuran sedang Kemudian potong-potong bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay Tumis bawang-bawangan sampai harum dan lembut, lalu masukkan buncis dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, kaldu, dan lada lalu tes rasa Masak sampai buncis matang, sajikan 2. Terasiudang atau disebut juga belacan termasuk hasil olahan setengah jadi dari bahan udang. d. Tepung rumput laut. Salah satu cara pengolahan atau pengawetan rumput laut yaitu dengan mengolahnya menjadi tepung, e. Telur asin. Telur Asin adalah masakan yang berbahan dasar telur dengan cara diawetkan melalui cara diasinkan. f. Dendeng daging cy1Bk. Sosis merupakan makanan praktis yang mudah didapatkan di banyak tempat. Sedulur bisa membeli sosis mulai dari minimarket, supermarket, hingga pasar. Bahan utama sosis biasanya menggunakan daging ayam, sapi, atau ikan. Cara membuat olahan sosis juga terbilang sangat beragam, sehingga siapapun tidak akan bosan menikmati hidangan sosis. Selain praktis, rasanya yang lezat membuat aneka olahan sosis digemari banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Sosis juga sangat cocok dikombinasikan dengan berbagai olahan makanan lain. Tak hanya digoreng saja, ada banyak resep olahan sosis yang bisa Sedulur buat sendiri di rumah. Penasaran apa saja? Yuk simak berbagai resep olahan sosis lezat dan mudah dibuat berikut ini. 1. Sate Sosis Barbeque Bahan-bahan yang digunakan • 2 bawang Bombay, dipotong kotak-kotak • 1 paprika kuning, dipotong kotak-kotak • 1 paprika hijau, dipotong kotak-kotak • 1 buah nanas, dipotong sesuai selera • 15 tomat ceri • Mentega secukupnya • 1 bungkus saus BBQ • Tusuk sate Cara membuat 1. Potong sosis, nanas, paprika, dan tomat ceri. Kemudian tusuk menggunakan tusuk sate secara bergantian antara sosis, nanas, paprika, dan tomat ceri. Lakukan hingga bahan-bahan tersebut habis. 2. Setelah membentuk sate, oleskan dengan mentega satu per satu. 3. Kemudian bakar di atas teflon yang sudah dipanaskan. 4. Saat dibakar, jangan lupa sate diolesi dengan bumbu barbeque yang telah disiapkan. 5. Olahan sosis simple ini pun siap dihidangkan. 2. Telur Gulung Sosis Bahan-bahan yang digunakan • 7 buah sosis • 2 siung bawang putih • 4 butir telur ayam • ½ sendok makan tepung tapioka • Lada bubuk secukupnya • Garam secukupnya • Mayonais • Saus sambal Cara membuat 1. Kocok semua telur di mangkuk lalu masukkan garam, bawang putih yang telah diiris, tepung tapioka, lada bubuk dan air secukupnya. 2. Siapkan sosis, bisa dipotong menjadi dua bagian. Lalu tusuk sosis satu per satu menggunakan tusuk sate. 3. Setelah itu goring sosis yang telah ditusuk. 4. Setelah sosis kecoklatan, sisihkan. 5. Tuang adonan telur yang telah dicampur dengan bumbu, kemudian masukkan sosis sambil menggulung telur secara perlahan. 6. Setelah jadi, bisa ditambahkan sosis dan mayonais sesuai selera. 3. Sosis Bakar Pedas Bahan-bahan yang dibutuhkan • 7 buah sosis sapi maupun ayam • Tusuk sate • 2 siung bawang putih • 2 sendok teh lada hitam • Saus sambal secukupnya • Kecap manis secukupnya • Saus tiram secukupnya • Mentega secukupnya • Mayonais Cara membuat 1. Tusuk sosis menggunakan tusuk sate. 2. Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap, saus, dan lada hitam untuk bumbu. Kemudian oleskan pada sosis satu per satu hingga merata. 3. Panaskan teflon, lalu oleskan mentega. Kemudian bakar sosis dengan api sedang hingga merekah. 4. Sajikan sosis bakar dengan mayonais dan tambahan saus sambal sesuai selera. 4. Sosis Goreng Mentega Bahan-bahan yang dibutuhkan • 5 buah sosis sapi atau ayam, potong kecil-kecil • 1 buah bawang bombay • 1 sendok makan saus tiram • ½ sendok saus sambal • 3 siung bawang putih • Merica, gula, dan garam secukupnya Cara membuat 1. Goreng sosis hingga sedikit kecoklatan, kemudian tiriskan. 2. Panaskan mentega, masukkan bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang bombay hingga harum. 3. Masukkan saus tiram, saus sambal, dan tambahkan sedikit air. Aduk hingga mengental. 4. Langkah terakhir, masukkan sosis yang telah digoreng dan aduk hingga Sosis goreng mentega pun siap dihidangkan. 5. Sosis Gulung Mie Bahan-bahan yang digunakan • 7 buah sosis, potong menjadi dua bagian • 1 keping mie telur maupun mie instan • Garam secukupnya • Merica secukupnya Cara membuat 1. Rebus mie setengah matang, kemudian tiriskan. Tambahkan merica dan garam secukupnya. 2. Gulung sosis menggunakan mie satu persatu. 3. Panaskan minyak, lalu goreng sosis mie sampai kecoklatan. 4. Sosis gulung mie pun siap disantap menggunakan saus sambal dan mayonais. Itulah tadi beberapa olahan sosis yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Selain beberapa aneka olahan sosis di atas, Sedulur juga bisa mengeksplor menu lain menggunakan bahan baku sosis. Untuk mendapatkan sosis yang berkualitas, Sedulur bisa membelinya di Aplikasi Super. Selain sosis, di Aplikasi Super juga tersedia lengkap berbagai macam frozen food dengan kualitas terbaik. Yuk langsung download Aplikasi Super sekarang juga. Klik di sini untuk mendapatkan informasi lebih lengkap mengenai Aplikasi Super. Instagram/dhilasina dan Instagram/ - Roti tawar terbuat dari tepung terigu yang berasal dari gandum. Banyak orang menjadikan roti tawar sebagai pengganti nasi karena kaya karbohidrat tinggi. Cukup dengan satu potong roti, kamu bisa memenuhi asupan energi tubuh. Oleh karena itu, tak sedikit orang sarapan pagi dengan menyantap roti tawar. Sesuai dengan namanya, roti ini tidak memiliki rasa, sehingga kamu perlu mengkreasikannya dengan bahan lain. Biasanya roti tawar dihidangkan dengan diolesi margarin dan taburan meses atau selai. Agar tidak bosan, kamu bisa mencoba membuat roti tawar dengan campuran telur. Tak hanya enak dan membuat kenyang, kamu juga bisa mendapatkan asupan nutrisi lebih dari telur tersebut. Selain menyehatkan, olahan roti tawar dan telur ini juga sangat mudah dibuat, lho. Sehingga sangat cocok dijadikan menu sarapan pagi. Saking praktisnya, jadi nggak menghabiskan banyak waktu. Berikut kumpulan resep olahan roti tawar dan telur, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa 11/10. 1. Pudding roti panggang with vla custard sauce. foto Instagram/resepmasakanbundaku Bahan saus custard- 250 ml susu cair- 1 kuning telur- 2 sdm gula pasir- 1 sdm pasta vanilla- 1 sdt tepung maizena Cara membuat saus custard1. Hangatkan 250 ml susu cair sampai terlihat gelembung kecil di tepi, matikan api, Lalu di wadah lain kocok lepas 1 kuning telur, 2 sdm gula pasir, 1 sdm pasta vanilla, dan 1 sdt tepung Masukkan kocokan kuning telur ke susu hangat, aduk cepet sampai mengental dengan api kecil. Angkat dan sisihkan. Bahan bread pudding- 200 gr roti tawar, sobek-sobek- 100 gr butter- 350 ml susu cair- 4 butir telur ayam- 100 gr gula pasir- Kismis- 1 sdm pasta vanilla Cara membuat1. Sobek-sobek roti tawar. Masukkan roti tawar ke dalam loyang, lalu Taburi kismis secara Panaskan susu dan butter, Kocok lepas telur dan gula. Masukkan campuran susu butter ke dalam campuran telur sambil dikocok sampai .5. Tuang merata ke dalam loyang yang berisi roti Panggang di oven suhu 160°C api bawah selama 45, dan api atas 10 Angkat lalu nikmati dengan custard sauce. 2. Pizza roti tawar teflon. foto Instagram/raeshaars3008 Bahan- 2 butir telur- 4 lembar roti tawar- 2 buah sosis siap makan- Sedikit margarin- Saus spaghetti atau saus biasa- Parsley atau oregano- Keju quickmelt atau mozarella parut Cara membuat1. Kocok telur, potong-potong roti, campurkan, aduk Panaskan teflon dengan api terkecil, tambahkan sedikit margarin, sampai Masukkan adonan roti yang telah dicampur kocokan telur, ratakan sambil sedikit ditekan-tekan, kemudian tambahkan saus spaghetti atau saus biasa, Tambahkan juga irisan sosis, keju mozarella parut, oregano atau parsley, kemudian tutup, panggang dengan api Jika adonan bawah sudah kecokelatan dan keju meleleh, matikan api, angkat dan potong-potong sesuai Sajikan selagi hangat, bisa tambahkan saus dan mayonaise sebagai cocolan. 3. Bread corndog. foto Instagram/rinidwiastuti Bahan- 10 lembar roti tawar- 10 sosis sapi- Tepung bumbu serbaguna- 1 butir telur ayam- Tepung roti- 10 tusukan sate- Minyak untuk menggoreng- Aneka saus untuk cocolan sebagai pelengkap. Cara membuat1. Siapkan semua tusuk sate bisa dilakukan diproses awal, atau juga sebelum penyajian untuk memudahkan pada saat menggoreng. Tumis sosis dengan margarin sebentar Pipihkan roti. Tusuk sosis dengan tusak sate. Gulung sosis dengan roti, remas-remas agar menyelimuti Bungkus dengan cling wrap, bekukan kurang lebih 15-30 Siapkan dalam 3 wadah, tepung bumbu, telur yang dikocok lepas, dan tepung Gulung roti dalam tepung bumbu, celupkan ke dalam kocokan telur balur merata dalam tepung roti, sambil remas-remas agar menempel di Panaskan minyak, goreng corndog hingga Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise. 4. Inkigayo sandwich. foto Instagram/widyaparamitakusumawardhani Bahan- 4 lembar roti tawar- Telur rebus, haluskan- Kentang rebus, haluskan- Crab stick rebus, suwir-suwir- Wortel rebus, potong kecil-kecil- Kol, potong kecil-kecil- Selai strawberry- Mayonaise- Susu kental manis Cara membuat1. Untuk membuat creamy mayo, campur mayonaise dan susu kental manis. Untuk lapisan 1 campur telur rebus, kentang, crab stick, dan creamy Untuk lapisan 3 campur wortel, kol, dan creamy Penyajian, beri lapisan pertama roti tawar dengan lapisan 1, lalu tumpuk dengan roti tawar isi lapisan ke 2 dengan selai strawberry, tumpuk lagi roti tawar isi dengan lapisan 3, tumpuk roti tawar Potong segitiga, sajikan. 5. Roti panggang sosis keju. foto Instagram/ls_budi_lim Bahan- Roti tawar- Sosis- Keju slice- Tepung roti- Telur- Tepung terigu Cara membuat1. Roti tawar digiling tipis, buang kulit Sosis dibelah Siapkan 3 piring kecil untuk kocokan telur, terigu, tepung Gulung roti tawarnya isi dengan sosis dan keju slice, lalu gulingkan ke terigu lalu telur , akhiri dengan tepung Panggang di oven 15 menit dengan api 180' Angkat dan sajikan. 6. Roti gulung sosis abon. foto Instagram/nawangkhusnul Bahan- 2 lembar roti tawar- 1 batang daun bawang- 1 butir telur- 1/2 buah tomat, buang bijinya- 2 buah sosis- 1 sdm margarin- 1 sachet mayonaise Cara membuat1. Potong dadu kecil tomat dan daun bawang. Masukkan ke bowl beserta telur. Beri garam kemudian kocok Goreng sosis hingga matang, Siapkan frypan, panaskan margarin. Tuang semua kocokan telur, kemudian ratakan. Taruh roti di atasnya, kemudian sosis. Gulung secepat mungkin supaya bisa saling Siapkan mayonaise dan abon. Celupkan ujung roti pada mayonaise kemudian celupkan ke abon hingga Sajikan selagi hangat. 7. Roti panggang telur keju. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- Roti tawar- Telur- Keju parut- Parsley kering- Margarin Cara membuat1. Siapkan roti tawar, tekan-tekan bagian Olesi pinggiran roti dengan margarin, taburi keju Masukkan telur di tengah roti, taburi Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang di oven selama 10 menit dengan suhu 200 derajat. 8. Roti balut telur. foto Instagram/ernynjios Bahan- 5 lembar roti tawar tanpa pinggir- 1 kaleng kornet- 2 butir telur- 1 sdt susu kental manis- Mentega- Keju quickmelt- Susu kental manis- Meses Cara membuat1. Olesi roti tawar dengan mentega lalu beri kornet dan taburan keju parut, lalu katupkan dengan roti polos yang sudah diolesi dengan mentega. Potong menjadi 4 bagian. Kocok lepas telur yang sudah dicampur susu kental Panaskan teflon beri mentega sedikit, lalu celupkan roti ke dalam kocokan telur, panggang bolak-balik di teflon hingga Angkat dan sajikan. 9. Roti panggang telur. foto Instagram/ Bahan- 5 lembar roti tawar- 1 butir telur- Daun seledri secukupnya. Cara membuat1. Kocok telur dan seledri sampai tercampur Panaskan teflon dan olesi sedikit Panggang roti dan olesi dengan telur, balik lagi dan olesi di sisi satunya. Panggang sampai matang. 10. Korean street toast. foto Instagram/ Bahan- Roti tawar- 3 telur, kocok- 5 lembar daun kol, iris tipis- 1 wortel kecil, parut- 2 daun bawang, iris halus- Timun, iris tipis dan buat menjadi acar- Keju quickmelt atau mozarella- Susu UHT secukupnya- Saus tomat- Mayonaise Cara membuat1. Iris timun tipis, marinasi dengan garam, gula, dan cuka. Aduk rata dan diamkan sampai timun Campur kol dengan daun bawang, dan wortel, masukkan telur dan kocok. Masukkan garam dan merica secukupnya. Aduk Panaskan teflon, dadar telur sampai rata, tunggu hingga Bakar roti, oles dengan margarin atau Siapkan roti tawar, beri sosis, beri irisan timun di setengah bagian roti, lalu tumpuk dengan telur dadar. Beri mayonaise dan saus Lelehkan keju quickmelt dengan cara panaskan sedikit susu cair dan beri keju quickmelt. Lelehkan dengan api kecil. Beri keju lumer di atas isian roti, lalu lipat. 11. Roti john. foto Instagram/dhilasina Bahan- Roti tawar- Chicken luncheon atau kornet- Telur, kocok lepas- Bawang bombay, cincang- Daun bawang, iris- Keju- Margarin- Saus tomat Cara membuat1. Lelehkan margarin, tumis luncheon dan bawang bombay sampai Tuang telur, taburi daun bawang dan keju, tutup dengan selembar roti tawar, masak sampai matang. Beri saus Olesi bagian atas roti tawar dengan margarin, lalu balik, panggang sampai garing kecokelatan. Sajikan. mgg/Elrisa Rahmadita brl/lut foto Instagram/resep_sosis dan Instagram/kenyangmakan - Sosis dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang super praktis. Mulai dari anak-anak sampai dengan orang tua bisa mengonsumsinya. Bahkan beberapa sosis siap makan juga semakin banyak dijual di pasaran. Hal ini semakin membuat bahan makanan ini mudah untuk dinikmati sekaligus diolah. Mau digoreng, tumis, ataupun dijadikan sup, nggak pernah gagal bikin lidah ketagihan. Apalagi kalau kamu mencampurkan dengan bahan-bahan favorit, dijamin semakin maknyus. Nggak cuma nikmat sebagai camilan, sosis juga enak untuk dikreasikan sebagai bahan lauk pauk. Apalagi untuk kamu yang tinggal sendiri, menu ini bisa jadi menu andalan untuk diolah secara cepat. Sama halnya dengan bakso ataupun tempura, sosis bisa kamu masak tanpa perlu membutuhkan waktu lama. Sudah nggak sabar pengen coba? Yuk langsung cek resep lauk dalam ulasan dari berbagai sumber pada Jumat 9/4 berikut ini. 1. Tumis sosis sayur. foto Instagram/dellazakky Bahan- 1 buah bawang bombai iris halus- 1 buah jagung manis, pipil- 1 buah wortel iris serong- 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 3 sdm kacang polong cocktail- 3 sdm mentega untuk menumis- 3 sdm saus cabai- 5 buah cabai keriting iris halus- 8 buah sosis iris sesuai selera- secukupnya daun seledri cincang- secukupnya lada dan garam Cara membuat- Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai hingga harus. Masukkan cabai dan aduk Tambahkan sayuran dan tumis Masukkan air untuk mematangkan Masukkan Tunggu hingga sayuran Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabai juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air Terakhir masukan irisan seledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas. 2. Sup merah sosis. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 2 buah sosis, potong selera onesuke sosis- 5 buah bakso sapi, potong selerabakso onesuke- 100 gr kembang kol, siangi- 6 buah buncis, potong kecil-kecil- 1 buah wortel potong dadu- 1 buah kentang, potong dadu- 4 siung bawang putih, cincang kasar- 1 buah tomat ukuran besar, rebus, kupas kulitnya, blender- 1 sdm saus tomat- 1/4 sdt merica bubuk- 500 ml air kaldu ayam- garam dan kaldu bubuk secukupnya- 1 sdm margarin untuk menumis- 1 batang daun bawang, rajang, untuk taburan Cara membuat- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, buncis dan kentang, tumis Tambahkan air kaldu dan semua sisa bahan biarkan mendidih, cicipi rasa, Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan. 3. Tumis sosis cabai hijau. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong kembang- 1/2 bawang bombai iris- 3 bawang putih geprek- 3 bh cabai hijau/ paprika, iris- 3 sdm kecap manis- 3 sdm saus tomat- 2 sdm saus tiram- 2 sdm saus cabai- air- merica- garam jika perlu- minyak untuk menumis Cara membuat- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis lalu Setelah sosis mengembang, masukkan air dan saus-saus. Masak hingga kuah mengental dan Terakhir masukkan cabai api. Angkat. 4. Sosis asam manis. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 8 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 2 cabai merah besar- 2 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar- 1 tomat merah ukuran kecil- saus tiram, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, kecap manis, takaran sesuai selera- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Potong sosis, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis dan tomat cincang, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui dengan saus-saus, kecap-kecap, lada bubuk dan Setelah air mulai menyusut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 5. Sosis saus teriyaki. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 10 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 3 cabai merah besar- 3 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar- 3 sdm saus teriyaki- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap inggris- 1/2 sdm saus sambal- 2 sdm kecap manis takaran sesuai selera- 1 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih. Potong sosis menjadi tiga bagian, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus-saus, lada bubuk, kecap manis dan Setelah air mulai menyusut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 6. Sayur sosis jagung manis. foto Instagram/ Bahan- 2 bonggol jagung, pupil/serut bijinya, cuci bersih, tiriskan- 3 batang sosis rasa sapi, potong menyerong- 2 batang daun bawang, iris- 1 batang daun seledri, iris- 2 lembar daun salam- 4 siung bawang merah iris- 3 siung bawang putih iris- 3 biji cabai merah keriting- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt bawang putih bubuk- 1 sdm saori saus tiram- garam secukupnya- gula pasir secukupnya- 350 ml air Cara membuat- Tumis semua bumbu yang diiris sampai harum. Kemudian masukkan sosis aduk Tuang air, aduk rata. Kemudian masukkan jagung manis dan bumbu bubuk, aduk Masak sampai jagung matang. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. 7. Sup sosis tahu sutera. foto Instagram/eunice_euston Bahan- 1 kotak tahu sutera, potong dadu- 5 buah sosis , potong-potong- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 cm jahe, geprek- 1 sdm kecap asin- 1 butir telur, kocok lepas- 1 sdm sagu, larutkan dengan sedikit air aduk rata- air matang secukupnya Bahan takaran secukupnya- garam- penyedap jamur- lada bubuk Bahan taburan- bawang putih goreng- daun bawang, potong kecil-kecil Cara membuat- Tumis bawang putih dan jahe sampai kuning dan Masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masukkan tahu, garam, penyedap dan lada. Masak sampai Masukkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk melingkar menggunakan Setelah itu masukkan larutan sagu sambil terus pelan , diaduk supaya sagunya tidak mengendap di Aduk terus sampai mendidih dan kuah mengental. Tes rasa, angkat, sajikan. 8. Sosis telur masak kecap. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 sdm minyak goreng untuk menumis- 4 buah bawang merah, iris- 2 buah bawang putih, iris- 3 buah sosis- 2 telur, kocok lepas- 50 ml air- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt saus tomat- garam, gula pasir, lada, kaldu ayam bubuk Cara membuat- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ke tengah dan masukkan sosis. Aduk Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat. 9. Tahu sosis saus tomat. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong-potong- 2 buah tahu putih besar, potong-potong- 7 siung bawang putih, geprek- 1 sdm tepung sagu bisa maizena, larutkan asal larut- daun bawang secukupnya Bahan- 2 sdm kecap manis- 2 sdm gula pasir- 4 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap asin- 300 ml air- garam secukupnya- kaldu bubuk secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan bahan 2 lalu Masukkan tahu dan sosis lalu masak hingga matang dan Koreksi rasanya lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental, sajikan dengan irisan daun bawang. 10. Oseng sosis barbeque. foto Instagram/kenyangmakan Bahan- sosis secukupnya- 100 gram irisan tipis daging sapi- 2 bawang putih geprek cincang- 1/2 bawang bombai- 2 buah cabai hijau besar, buang biji, iris- 1/2 paprika merah- 1/2 paprika kuning- 3-4 sdm saus barbeque- 1 1/2 sdm kecap manis- garam, gula, kaldu bubuk, air secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih dan bawang Masukkan irisan daging, aduk Masukkan kecap manis, saus barbeque, dan Masukkan sosis, paprika dan cabai, aduk Beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata sajikan. 11. Sosis manis pedas. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 5-6 buah sosis, iris melintang- 2 butir bawang putih cincang- 1/4 bagian bawang bombai, iris memanjang- 2 sdm minyak goreng- 2 sdm saus sambal- 1 sdm saus tomat- 1 sdt saus tiram- 100 ml air- 1 sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air- garam- gula lebih banyak dari garam- sedikit penyedap, jika suka Cara membuat- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan sosis, aduk Masukkan air, bawang bombai, saus sambal, saus tomat, saus Masukkan larutan maizena, masak sampai Masukkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa dan angkat. 12. Sup sosis telur puyuh. foto Instagram/abrah_fams Bahan- 15 buah sosis sapi potong sesuai selera- 30 butir telur puyuh rebus kupas- 3 batang wortel kupas potong sesuai selera- 6 buah kentang kupas potong sesuai selera- 25 batang buncis cuci buang seratnya potong-potong- 1 buah jagung sisir- 5 batang seledri petiki daunnya- 5 batang daun bawang kecil iris tipis Bumbu- 6 bawang putih geprek- kaldu ayam bubuk sesuai selera- 1/2 sdt biji pala bubuk- garam dan lada sesuai selera- bawang goreng secukupnya untuk taburan Cara membuat- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih geprek. Rebus hingga Kemudian masukkan kentang dan sosis. Masak hingga kentang 1/2 Tambahkan kaldu ayam bubuk, biji pala bubuk, garam dan lada. Aduk rata lalu koreksi Masukkan wortel buncis dan Menjelang matang masukkan telur puyuh, seledri dan daun bawang. Aduk rata lalu matikan Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat. brl/lea